go! go! jimmy...GO!!!
[+/-] :
《台南美食》阿堂鹹粥。Feb19_10
我, 早餐熱愛中式,
鹹粥可是我重點的目標,
阿堂鹹粥, 當然不可放過。
早上, 下了令人煩心的大雨,
幸好此行來台南, 是以美食之名出師,
只要雨別大到店家都關店, 基本上是不影響我們既定的行程。
位在台南市西門路上的阿堂鹹粥, 不管當下雨下得多大,
似乎影響不了前來吃早餐的人們, 依舊很多,
我們美食三人眾, 看得也真是傻眼, 也只能乖乖的排隊等位置 (不是排外帶)
好不容易等到了位置, 沒想到粥的產出速度, 卻跟不上一波波湧進嗷嗷待哺的嘴巴,
雖然我們點的魚肚先上場, 但必須得再等上半小時以上, 才有可能吃上一碗虱目魚粥呀。
等待的過程, 感受到很緊繃毛躁的氣氛, 店內的服務人員忙到脾氣很糟, 口氣很差,
客人也等到叫罵聲不斷, 人實在是太多了, 加上大雨不斷, 好像隨時會引爆炸彈一樣 XD
↑ 先上的虱目魚肚,
還沒等的及 虱目魚粥 一起上來, 就被吃光啦 !!!
以為吃不到的虱目魚粥來了, 一口下肚, 魚粥呀, 確實驚人,
虱目魚無刺, 可以很放肆地大吃鮮美魚肉, 粥的魚湯更是令人讚嘆, 好!!!
難怪那麼多人前來朝聖。
但, 粥咧 ?! 滿呀滿的魚肉, 粥反而少到不行, 天呀 !!! 沒注意吃完, 還以為點到魚湯咧 !!!
老闆可真是用料實在呀 !!!
↑ 等待很久的虱目魚粥, 料好實在, 魚鮮湯美,
尤其本是多刺的虱目魚, 在粥裡可是一根刺都沒有 !!!
*************************************
阿堂鹹粥
地址:台南市西門路1段728號(小西門圓環邊)
營業時間:05:00~12:00,周二休
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》美麗的錯誤, 周記冰鎮滷味。Feb18_10
八餐了, 一天之內能有這樣的成績, 偷笑,
喔~ 終於可以好好休息啦!
突然, 葉董補了短短的, 但威力卻是強大無比一句禁語,
台南的鹹酥雞隨便買都很好吃。
該死, 於是我們又多出了一個消夜團。
↑ 大伙唉唉叫, 肚子好撐好飽吃不消了,
結果嘴饞又去買了消夜。。。
原本想去尋找鹹酥雞來滿足一下,
不過鹹酥雞都沒開的情況下,
還是在路邊隨機找了一家滷味買,
我們相當不看好, 還想起之前去台中逢甲,
飽到連滷味都沒打開, 還放在飯店的窘況,
台南真是可怕, 隨便買竟然還是超好吃,
又吃光了。(後來去找, 滷味原來是周記)
↑ 周記滷味, 乾溼都有,
王子麵, 金針菇, 淋上店家的滷肉汁, 不囉嗦, 一口氣掃光,
雞腳+鴨翅, 到最後差點連骨頭都啃光光。
*************************************
周記冰鎮滷味
地址:台南市民族路二段206號
營業時間:11:00~23:00
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》永樂燒肉飯。Feb18_10
決定結束收攤, 回飯店好好休息,
沒想到在路上, 看到不該看的東西呀?!
好可怕!!!! 不是阿飄!!! 而是永樂燒肉飯!!!!
救命呀! 一句話, 既然都來台南了, 我們又買回去, 加碼。
↑ 永樂燒肉飯,
在台南算是頗具知名的便當店,
燒肉, 烤的很香, 而且很便宜,
原本只是買回飯店吃個口味而已,
怎麼可能在肚子很撐的情況下, 可以吃完它,
結果還是吃完了。
↑ 永樂燒肉飯, 燒肉有著烤肉香, 還送沙拉,
真是物美價廉。
*************************************
永樂燒肉飯
地址:台南市民族路三段16號
營業時間:10:00~21:00 (周三公休)
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》不能說的鱔魚麵。Feb18_10
靠著散步, 逐一挑戰一家家的台南美食, 也為了消化,
消化, 爭取胃裡一點點的空間, 只為容下更多網友推薦的美食,
只是爽了嘴巴, 卻苦了胃與兩腳 XD
但為了吃傳說最強的鱔魚麵, 再怎麼累都值得!
↑ 阿江鱔魚麵,
在台南被喻為 "不能說的鱔魚麵" ,
就因為老闆已經被滿到爆炸的人客,
忙得不可開交, 希望大家別在宣傳他們的鱔魚麵了,
不然老闆忙到累垮不幹, 天呀! 以後吃不到該怎麼辦。
但是口感香脆, 酸酸甜甜的醬汁, 加上有著炭烤味道的炒麵,
真的是我吃過最好吃的鱔魚麵。
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》福記肉圓。Feb18_10
吃不到的東西, 就越想吃到,
武廟肉圓既然吃不到, 那就吃福記肉圓吧!
↑ 孔廟附近的福記肉圓, 與 武廟肉圓 都是台南相當知名的肉圓店,
用蒸的福記肉圓, 皮QQ, 肉圓不大,
內餡的肉, 是用肉塊, 與一般的碎肉不同,
店內免費提供大骨熬成的清湯, 但我本來就不是愛吃肉圓,
所以好吃度我覺得就 一般。
*************************************
福記肉圓
地址:台南市府前路1段215號
營業時間:06:30~ 21:00
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》台南度小月擔仔麵。Feb18_10
台南度小月擔仔麵, 也是葉董來台南必食的美食之一,
原本擔心, 是不是該採取 多人一碗 的防守戰術,
以便應付接下來一連串的美食襲擊呀 !
但是擔心是多餘的, 因為太好吃了... 一不小心又一人一碗吃光光。
↑ 在台南, 叫做度小月的擔仔麵很多,
葉董介紹的擔仔麵,
本舖老店是位於台南中正路上,
第一代的經營, 從清朝光緒年間,
就開始挑著擔子賣擔仔麵兼差了。
↑ 店內, 還維持傳統古樸傳統的FU,
廚師與顧客都坐著矮矮的凳子。
↑ 豆芽, 香菜, 肉燥, 蒜泥, 烏醋, 蝦仁的美妙組合,
再配合葉董千交代萬交代, 一定要加顆滷蛋的擔仔麵,
好吃到飽飽的胃, 又開了。
↑ 以下是度小月擔仔麵的由來(取自官網介紹)
清朝光緒年間,以捕魚維生計的洪氏芋頭公,
向福建漳州老鄉習得麵食烹飪做法,迄今流傳百年。
洪公祖籍福建漳州府海澄縣四群青埔堡高港甲大厝社,
祖先移民來台後,洪公仍繼承祖業,以捕魚維生;
惟夏秋季節多颱風,無法出海捕魚,年僅二十多歲的洪公為維生計,
乃挑起擔子,到台南水仙宮廟前賣麵,故稱之為「擔仔麵」,
賣麵是因為捕魚工作較淡季而度小月,
所以洪公乾脆自取其名為「度小月」。
*************************************
台南度小月擔仔麵 http://www.iddi.com.tw/main.html
本舖老店地址:台南市中正路16號
營業時間:11:00~24:30
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》府城體育公園杏仁豆腐冰。Feb18_10
往孔廟散步的同時,
突然聽到一聲, "哇! 這家我聽過, 很好吃喔!" (忘了是哪位說的)
哦... 現在的狀態, 很怕聽到這樣的話, 飽足感一直都沒退散過,
畢竟都來台南, 順路經過卻不吃, 很可惜。
↑ 既然有人都 話瞎 了,
那就挺著肚子再拼一餐 杏仁豆腐冰 吧。
原本還有隔壁的 赤崁擔仔麵 考慮一起吃,
但實在是吃不下了, 改到隔日再品嘗。
↑ 紅豆杏仁豆腐, 是這家店的招牌,
不過, 在下就算打死我也不食紅豆,
所以點了 杏仁豆腐冰, 嚐嚐手工杏仁的味道。
小花也不敢吃紅豆, 甚至更不敢吃杏仁, 但他點了 紅豆杏仁豆腐...
真勇敢。
↑ 杏仁豆腐冰, 杏仁彈Q好吃, 牛奶味道也很濃郁。
*************************************
府城體育公園杏仁豆腐冰 http://www.almondice.com.tw/index.htm
地址 : 台南市民族路二段172號
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》大天后宮。Feb18_10
武廟旁邊的巷子進去,
台灣第一座官建媽祖廟就在其中, 國家一級古蹟, 大天后宮,
來逛逛媽祖廟可以祈福消災, 最重要的是給飽飽的肚子有一點喘息時間。
↑ 街上有間戲院, 它吸引我的是,
戲院電影的廣告, 還是用很久很久以前用 "畫" 的方式,
喔喔 ! 想起小學時代, 戲院就是這樣子 XD
↑ 大天后宮, 每年春節期間, 會推出敲大鑼, 鑽過媽祖神轎來祈福。
↑ DIY, 也可以用在平安符喔 !
客製化的部分, 可以選擇自己想要祈求的靈符,
考試得第一, 家庭美滿幸福, 姻緣, 平安保身通通可以 !
通通自己蓋。
↑ 最後, 再將自己製作的平安符,
在媽祖香爐上, 誠心繞三圈, 就完成DIY 平安符囉 !
↑ 也可以把自己今年的願望,
寫在祈福卡上, 向媽祖祈福。
↑ 為台灣一級古蹟的大天后宮,
不管是外部建築, 或者內部陳列的的古蹟,
都相當有歷史意義。
*************************************
台南大天后宮介紹 : 來自wiki
地址 : 台南市中西區永福路二段二二七巷十八號
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》祀典武廟,武廟肉圓,東巧鴨肉羹。Feb18_10
等呀等, 眾人癡癡地等,
等到冬瓜茶大杯都喝完了, 就是等不到 武廟肉圓 開飯,
轉眼看見旁邊, 就是台灣一級古蹟 武廟, 就先進去一探究竟。
↑ 台灣一級古蹟, 祀典武廟, 創建於明朝, 有三百年以上的歷史,
主要奉祀的是關公。
↑ 等待許久, 我們期待的武廟肉圓並沒有開業。。。
看樣子給下次台南美食之旅留下希望。
↑ 看來武廟肉圓也去休年假了。。。
轉戰武廟肉圓的對面, 就是東巧鴨肉羹,
基本上, 只要鴨身上有的任何部位, 都在菜單裡。
↑ 鴨肉羹, 鴨肉湯, 為他們的主項,
我們加點了米血糕以及鴨腸 (葉董加碼),
鴨肉羹, 湯很羹, 有人戲稱像鼻涕,
不過甜甜湯頭味道很棒, 鴨肉也是一整個入味軟綿, 我喜歡,
不喜歡羹湯口感的朋友, 也可以選鴨肉湯, 也不錯,
米血糕, 超級軟Q, 沾上他們的醬, 很好吃喔!
鴨腸就.... 來台南, 胃的位置可是寸土寸金呀! 葉董別鬧 !
*************************************
武廟肉圓
營業時間:
星期一~五:下午13:30~下午18:30(賣完為止)
星期六~日:中午12:30(賣完為止)
地址:台南市永福路二段225號(武廟前)
*************************************
東巧鴨肉羹
營業時間: 上午11:00~下午7:00
地址:台南市永福路二段194號
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》義豐阿川冬瓜茶。Feb18_10
山根壽司, 美味震撼教育,
打響此行台南美食的第一炮。
來杯台南知名的 義豐阿川冬瓜茶 當作飯後飲料,
以籃球術語來說, 就是三分球進算加罰了 !!!
赤崁樓與武廟附近的美食很多, 也是我們攻略台南美食的第一區,
有百年歷史的 義豐冬瓜茶, 就是各分店的其中一家,
剛看到時有點混淆, 左右兩家店, 都是義豐冬瓜茶,
而左邊這家多了阿川兩字 ?! 那要買哪一家呀??
原來, 右邊的義豐冬瓜茶, 是第三代的林老先生所經營, 只賣冬瓜磚, 且份數不多,
幾乎是早上開業就銷售一空了。 (所以也不用煩惱要買哪一家)
而左邊的 義豐阿川冬瓜茶, 則是由林老先生的兒子經營,
冬瓜茶的種類相當蠻多, 顛覆在下對傳統冬瓜茶的印象, 一時間還真的無法選擇,
不過排隊的人好多, 反而有充裕的時間可以考慮 XD
↑ 義豐阿川冬瓜茶, 冬瓜味很香, 也不會太甜,
喝完口舌依舊殘留冬瓜的香氣。
↑ 小花考慮很久, 點了冬瓜烏龍茶, 蠻好喝的喔。
雖然看到網路上對 義豐阿川冬瓜茶, 的反應有兩極化,
不過在下還真的挺愛的, 尤其是第2次去點的 冬瓜奶茶。
兩天內我們去買了4次, 還外帶瓶裝回台北哩。
*************************************
義豐阿川冬瓜茶
營業時間 : 09:00 ~ 22:00
地址:台南市永福路2段216號
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《台南美食》啟航, 山根壽司。Feb18_10
想要知道, 自己的胃, 可以撐到多大, 多滿嗎?!
來一趟台南, 就知道了。
吃到很撐很撐, 但好吃到停不下來, 停不下來,
沒辦法分辨是 早, 中, 晚, 消夜....
有誰可以告訴我, 現在, 到底是在吃哪一餐呀 !!!
我們訂好了過年難求的自強號, 以及回來的高鐵車票,
先行前往南部行程的阿坤, 也安排好了普悠瑪商務旅館,
到時與伊修一同在台南會合, 展開不斷電的台南美食之旅。
↑ 早上的人潮, 沒想像的那麼多, 好險喔~
不過在又濕, 又冷的天氣,
要來搭乘早晨七點的自強號, 好難受。
↑ 雖然在過年期間,
寒流加上不間斷的雨天, 讓人心情鬱悶,
不過美食之旅的好處是,
不會受到天氣的關係, 有太大的影響 XD
↑ 小花只要看見時鐘, 與自己的生日契合,
就一定要拍照記錄的 !
↑ 第一餐, 山根壽司/ 台南市民族路二段357號
我們從台南車站走路約15分鐘,
如預期的人滿為患, 不過反正都要等睡過頭的阿坤,
等也是等, 就排隊囉 ! (ㄉㄧㄤ)
↑ 路邊擺個折疊桌與板凳, 就這麼簡單做起了日本料理的生意,
但合理的價格, 新鮮好吃的食材, 人潮就證明了一切。
↑ 綜合壽司, 肚子很餓可以點。
↑ 炸豆腐, 這推薦, 好吃。
↑ 生魚片, 這推薦, 新鮮好吃。
↑ 土瓶蒸。
↑ 生魚片壽司, 生魚片新鮮, 壽司想當然爾, 好吃。
↑ 各式手捲, 好吃 !
↑ 炸蚵捲, 好吃。
↑ 鹽烤蛤蠣, 新鮮好吃 !
↑ 阿坤趕來了,
大伙集結完畢。
↑ 遲來的烤花枝, 好吃。
*************************************
山根壽司 http://shan_gen.24z.com.tw/
營業時間(午餐): 12:00 - 14:00
營業時間(晚餐): 15:00 - 00:00
地址:台南市民族路二段357號
*************************************
...
Read more.
[+/-] :
《日本北陸旅行》上高地
上高地,
被日本人視為 神的故鄉,
因為, 那裏, 像仙境一樣夢幻。
上高地, 位於長野縣西部, 飛驒山脈的山谷之中, 標高1500米;
是梓川將燒岳火山群的白谷山噴發後的岩石沖積形成的地形,
前後長約10公里, 寬約1公里的堆積平原, 為日本中部山嶽國立公園的一部分。
1952年, 被指定為國家特別名勝和特別天然記念物,
2007年, 被選入日本地質一百。
上高地距離我們住的白馬阿爾卑斯飯店, 約2小時的車程,
一樣早餐給它吃的飽飽飽, 準備在車上補眠嚕 ~
↑ 早餐, 是buffet。
我依舊, 挑選著我最愛的日式餐點。
↑ 早上要出發前往, 飛驒山脈山谷的旅遊勝地, 上高地,
準備在車上補眠嚕。
↑ 河童橋, 為上高地的象徵,
長37m, 寬3.1m 的木製吊橋,
傳說這裡的優美環境, 很適合河童生存。
↑ 河童橋中央, 可以觀賞到美麗的穗高連峰, 以及清澈見底的梓川,
是為極佳的觀景地點。
↑ 喬治猴, 也差點忍不住要回森林野放了呢。
↑ 小花與我在河童橋留念。
↑ 拍完這張照片, 開始下雨了。
↑ 下雨了, 我們躲進紀念品商店閃避, 突來的小雨, 裡頭好多有關河童的可愛小商品。
↑ 上高地, 棲息了許多野生動植物,
回遊覽車的路上, 碰上了一隻前來送行的野鴨︿︿
可惜旅行團待在上高地地時間並不多, 我們也只瀏覽了河童橋區, 殘念。
有機會自助旅行的話, 這裡可以待上個半天以上, 好好的享受這美麗的湖光山景。
...
Read more.
訂閱:
文章 (Atom)