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《台南美食》阿堂鹹粥。Feb19_10
我, 早餐熱愛中式,
鹹粥可是我重點的目標,
阿堂鹹粥, 當然不可放過。
早上, 下了令人煩心的大雨,
幸好此行來台南, 是以美食之名出師,
只要雨別大到店家都關店, 基本上是不影響我們既定的行程。
位在台南市西門路上的阿堂鹹粥, 不管當下雨下得多大,
似乎影響不了前來吃早餐的人們, 依舊很多,
我們美食三人眾, 看得也真是傻眼, 也只能乖乖的排隊等位置 (不是排外帶)
好不容易等到了位置, 沒想到粥的產出速度, 卻跟不上一波波湧進嗷嗷待哺的嘴巴,
雖然我們點的魚肚先上場, 但必須得再等上半小時以上, 才有可能吃上一碗虱目魚粥呀。
等待的過程, 感受到很緊繃毛躁的氣氛, 店內的服務人員忙到脾氣很糟, 口氣很差,
客人也等到叫罵聲不斷, 人實在是太多了, 加上大雨不斷, 好像隨時會引爆炸彈一樣 XD
↑ 先上的虱目魚肚,
還沒等的及 虱目魚粥 一起上來, 就被吃光啦 !!!
以為吃不到的虱目魚粥來了, 一口下肚, 魚粥呀, 確實驚人,
虱目魚無刺, 可以很放肆地大吃鮮美魚肉, 粥的魚湯更是令人讚嘆, 好!!!
難怪那麼多人前來朝聖。
但, 粥咧 ?! 滿呀滿的魚肉, 粥反而少到不行, 天呀 !!! 沒注意吃完, 還以為點到魚湯咧 !!!
老闆可真是用料實在呀 !!!
↑ 等待很久的虱目魚粥, 料好實在, 魚鮮湯美,
尤其本是多刺的虱目魚, 在粥裡可是一根刺都沒有 !!!
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阿堂鹹粥
地址:台南市西門路1段728號(小西門圓環邊)
營業時間:05:00~12:00,周二休
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